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中国語学習や中国に関するあれこれ

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西安の餃子(ku:nel)

2006-01-23-Mon-22:33
ku:nel(クウネル)最新号の中の記事、「吉本由美は中国で見た、食べた 西安(シーアン)の餃子(ジャオズ)上手」
この記事を見たら、きっと餃子を作りたくなります。作り方や食べ方、写真もたくさん載っていました。自分で皮から作るととても美味しいのだけれど、我が家は夫と二人きりなので餃子を作っても疲れるだけで盛り上がりに欠けます。餃子を作るとき、大家族だったら楽しいだろうなぁといつも思うのです。(毎日大家族のご飯を作るのは大変だろうけど)
みんなでワイワイ話しながら作って食べたらとっても美味しいでしょうね。

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